输入晚宴参数
建议 18:30 / 19:00 / 19:30
关键节点
迎宾开始
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入座上凉菜
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讲话环节
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预计送客
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完整流程（预计时长 —）
避雷提示
怎么用这个工具
- 选定开始时间：建议 18:30 或 19:00 主流商务时间，太早显得仓促，太晚影响后续节目。
- 填人数与风味：人数决定上菜节奏与酒水备量；风味决定菜品结构（中/西/日料节奏不同）。
- 勾选讲话环节：有讲话时工具自动安排在「热菜上齐、主菜刚启」的中段，避免「边吃边讲」或「冷场讲」。
- 按生成的流程执行：右侧给出关键节点时间，底部完整流程带「动作 / 时长 / 注意事项」，适合发给接待方、酒店、客户经理。
- 关注避雷提示：工具会标记如「人数过多坐下混乱」「讲话过短/过长」「冷场时段」等容易踩的雷。
使用注意事项
- 讲话要避开「热菜刚上」：客户嘴里有食物时领导讲话是最尴尬的组合。工具会把讲话安排在「热菜 1-2 道、主菜刚启」的时段。
- 敬酒不是堆砌：很多晚宴主人提议 5 次敬酒，反而稀释敬意。西式 1-2 次、中式 3 次（主客双方+总结）。工具默认按这个节奏。
- 合影不是「所有人」合影：合影应该放在讲话后、送客前，10-15 分钟内完成。让酒店提前清场、选定位置。
- 送客有缓冲：送客时间前 10 分钟应该提醒客户「车在门口」，避免客人仓促离场。
- 不要让甜点拖太久：餐后甜点是「社交消化」，超过 30 分钟的甜点时间会让人想走。工具默认 20-25 分钟。
- 外部因素要提前排查：工具只排时间段，但未排「餐厅备菜速度」「厨房上菜顺序」「车辆到达」。这些是现场执行层的预案。
常见问题
讲话应该放早一点还是晚一点？
经验上：讲话放在「热菜中段」最优。早于这个（凉菜时段）会显得仓促、晚于这个（主菜阶段）让客人没法好好吃饭。本工具会安排在主菜上桌之前或刚启用的时间窗。
西式餐的顺序不一样吧？
是的，西式餐是前菜 → 主菜 → 甜点，无凉热菜之分。工具已根据所选风味切换整张表的结构，不必手动调整。
多人场合怎么安排座位？
本工具不负责座位图。建议：①主宾坐主位、副主宾坐其右侧 ②主人与主宾「对坐」便于敬酒 ③需翻译时，主人侧配置翻译。10 人以下圆桌、10 人以上推荐长桌。
没讲话环节的话，节奏怎么把握？
没有讲话的晚宴，节奏更自由，但仍建议有「主人致欢迎词（1-2 分钟）」+ 敬酒环节。纯粹的「吃饭」容易冷场。本工具默认在纯用餐模式下也保留微敬酒环节。
客户回赠礼物应该安排在哪段？
推荐在「凉菜与第一道热菜之间」，让客人能从「赠礼仪式」自然过渡到「开始用餐」。不要安排在「讲话时」喧宾夺主，也不安排在「即将送客」显仓促。
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工具局限声明：本工具给出的是时间结构框架，不替代现场踩点与餐厅协调。重要客户晚宴前应实地确认餐厅、菜单、酒水、合影位置与车队到达时间。